Vilniaus Forto Dvaras

Jump to Comments

     

Adresas: Pilies g. 16     

          Restoranas „Forto dvaras“ – jau  iš pirmo žvilgsnio senove bei jaukumu alsuojanti vieta. Senovinio dvaro interjeras išpuoštas senosios grafikos elementais, sukurta jauki, tačiau  pakankamai ankšta erdvė.
          Tik įžengus į  kavinę susiduriame su problema -  norime prisėsti prie staliuko, tačiau administratoriaus nėra, o padavėjai nekreipdami dėmesio toliau laksto pirmyn atgal. Tenka klaidžioti siaurais praėjimais bei  ieškotis staliuko patiems. Bingo! – pagaliau atrandame jaukų kampelį, tuomet pakylame ieškoti galinčios aptarnauti padavėjos. Po kelių minučių ji jau čia. Tačiau išgirstame blogą žinią – negalime čia sėdėti, nes byra lubos, kurių nuoplaišos gali įkristi į lėkštę ar stiklinę. Padavėja pataria pasiieškoti naujo staliuko patiems – ji pernelyg užimta. Pagaliau vienoje iš perpildytų užsieniečiais salių susirandame staliuką, prisėdame. Žemos rūsio lubos, senovinės interjero detalės, tokios kaip puodynės, pintinės bei išraižyti veidrodžiai bei skambi lietuviška muzika sukuria jaukią atmosferą.          Aptarnaujantis personalas itin paslaugus ir „atidus“ – dar nespėjus išsirinkti patiekalų, padavėja prisistato net porą kartų. Vartome meniu – jis prabangus, odinis… „Forto dvaro“ menu sudaro tik lietuvių tradiciniai patiekalai, tad mėgstantiems tradicinę lietuvišką virtuvę - tai viena tinkamiausių vietų pavakarieniauti. Tačiau tai tikrai nėra tinkama vieta maloniai praleisti vėlyvą penktadienio vakarą – likome nemaloniai nustebinti, kai padavėja paprašė atsiskaityti, nes „Forto dvaras“ užsidaro 12.00.
            Apibendrinant, Vilniaus Forto dvaras – puiki vieta paragauti lietuviškos virtuvės patiekalų bei supažindinti užsienio svečius su lietuviškomis tradicijomis, tačiau, kaip ir daugelyje kavinių, čia nėra visiškai tobula aptarnavimo sistema ir kultūra.

P.S. Restorane „Forto dvaras“ galima įsigyti ir įspūdingų smulkmenėlių -87 lt kainuojantį odinį meniu ar nepigią grąžos lėkštelę…  

6 Comments

Filed under Restoranai